صلصة الصويا هي بهار مفضل يضيف العمق والنكهة إلى عدد لا يحصى من الأطباق. ومع ذلك، فإن محتواه العالي من الصوديوم يمكن أن يكون مصدر قلق لأولئك الذين يراقبون تناولهم للملح. لحسن الحظ، تتوفر خيارات ممتازة لصلصة الصويا منخفضة الصوديوم، تلبي الاحتياجات الغذائية المختلفة، بما في ذلك التعبئة والتغليف الخالي...
صلصة الصويا يعتبر عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ، حيث يضيف نكهة أومامي الغنية إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. ومع ذلك، إذا كنت تبحث عن خيار صحي، فربما تتساءل، "هل صلصة الصويا قليلة الصوديوم خالية من الغلوتين؟" تعتمد الإجابة على العلامة التجارية وعملية الإنتاج. دعونا نتعمق في ما يجعل صلصة الصوي...