تحتوي صلصة المحار عالية الجودة من بيرل ريفر بريدج على نسبة أعلى من مستخلص المحار ونكهة المحار الأقوى. ومن خلال تكييف التكنولوجيا المتقدمة، يمكنها إزالة مرارة صلصة المحار التقليدية. تتميز بحزمة أصغر وأكثر ملاءمة للاستخدام. إنها مناسبة للتتبيل والقلي السريع والطبخ والغمس.
صلصة بيرل ريفر بريدج الفاخرة بنكهة المحار مصنوعة من المحار الممتاز والسكر والملح المختار. ويتميز بنكهة المحار القوية واللون الناعم والملمس الناعم والتغذية الغنية. يمكن استخدامه ليس فقط للتغميس، ولكن أيضًا للطهي والشواء والقلي والتزلق والخلط وصنع الصلصة النشوية. إنه مساعد جيد للمطاعم والمطابخ العائلية.