تحتوي صلصة المحار عالية الجودة من بيرل ريفر بريدج على نسبة أعلى من مستخلص المحار ونكهة المحار الأقوى. ومن خلال تكييف التكنولوجيا المتقدمة، يمكنها إزالة مرارة صلصة المحار التقليدية. تتميز بحزمة أصغر وأكثر ملاءمة للاستخدام. إنها مناسبة للتتبيل والقلي السريع والطبخ والغمس.